Qualche chilometro da Ribe in Danimarca è stato ricostruito un villaggio vichingo dove sono state ricreate le condizioni di vita dell’epoca vichinga . Sono riprodotti mestieri artigianali , attività agricole , allevamento di animali che fanno fare al visitatore un salto nel passato, in quella civiltà che dominò nel nord Europa tra il 700 e il 1100 .
Il Frederiksborg Slot è un magnifico castello in stile rinascimentale olandese che si erge su tre isolotti del lago Slotso. La parte più antica del castello risale al regno di Federico II, dal quale il palazzo prende il nome. La maggior parte della struttura che si può vedere oggi fu invece edificata all’inizio del XVII secolo da Cristiano IV, il figlio di Federico che nacque in questo castello. Entrambi i sovrani scelsero Frederiksborg come sede della monarchia danese, ma nel corso del XVII secolo, dopo un periodo travagliato che vide la vicina città di Hillerod colpita da pestilenze, incendi e attacchi da parte degli svedesi, il trono fu trasferito nella più tranqulla Fredensborg.
Nel Moesgard Museum a d Aarhus in Danimarca tra la collezione di reperti preistorici figura l’attrattiva principale che è il bimillenario Uomo di Grauballe, il cui corpo straordinariamente conservato fu ritrovato nel 1952 nei pressi del villaggio di Graubelle, a 35 Km dalla città di Aarhus, in una palude nello Jutland centrale da un cercatore di torba. Vicino al corpo non furono ritrovati né gioielli né vestiti. La mummia è molto ben conservata. Le dita sono in buone condizioni, tanto da poterne ottenere le impronte digitali. Barba, capelli e pelle sono ottimamente conservati, ma i colori sono stati alterati dal tempo e dall’immersione prolungata nella palude. La cheratina delle unghie è dei capelli ha assunto una colorazione rossastra per le condizioni biochimiche dell’ambiente. Le ossa sono quasi dissolte per l’acidità dell’ambiente che ha solubilizzato la componente minerale delle ossa. La pelle ha assunto un colore molto scuro, quasi nero, che come una pergamena sembra ricoprire le ossa. Il corpo si era conservato per un processo simile alla conciatura, causato dall’acido umico e dal contenuto ferroso dell’acqua della torbiera che aveva reso la pelle molto resistente e aveva impedito la putrefazione.
Non mi piacciono i super alcolici , non sopporto il loro alto grado alcolico e non apprezzo gli aromi e i sapori di queste bevande. Ho fatto un viaggio nella Scozia nel 2012 e tra le cose che ho visto c’è stata anche una visita ad una distilleria che produce Whisky . In Scozia ci sono circa un centinaio di distillerie , sono sparse dappertutto, non sono solo una impresa economica ma fanno parte di quella che è l’identità di questo popolo . Poco più di trenta distillerie organizzano visite guidate che si possono prenotare via internet anche dall’Italia . La tradizione di questa bevanda alcolica è così radicata nel paese , che anche un non addetto al settore o che non ama particolarmente i super alcolici , non si può sottrarre al fascino della scoperta di questo distillato.
