Lo Scotch Whisky
Non mi piacciono i super alcolici , non sopporto il loro alto grado alcolico e non apprezzo gli aromi e i sapori di queste bevande. Ho fatto un viaggio nella Scozia nel 2012 e tra le cose che ho visto c’è stata anche una visita ad una distilleria che produce Whisky . In Scozia ci sono circa un centinaio di distillerie , sono sparse dappertutto, non sono solo una impresa economica ma fanno parte di quella che è l’identità di questo popolo . Poco più di trenta distillerie organizzano visite guidate che si possono prenotare via internet anche dall’Italia . La tradizione di questa bevanda alcolica è così radicata nel paese , che anche un non addetto al settore o che non ama particolarmente i super alcolici , non si può sottrarre al fascino della scoperta di questo distillato.
