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Storia del cannello o tubo ferruminatorio di Berzelius
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  • Storia della chimica

    La scoperta della nitroglicerina come farmaco

    by Roberto Poeti 16 Febbraio 2026
    16 Febbraio 2026

    La nitroglicerina  salva vita. Nella rubrica “story behind the story” del J.C.E. due autori Natalie I. Foster e Ned D. Heindel ci raccontano la storia sorprendente della scoperta terapeutica della nitroglicerina . E’ una dimostrazione di come, attraverso percorsi non ortodossi, si raggiungano importanti scoperte scientifiche. La scoperta del farmaco nitroglicerina: la sua preparazione e utilità terapeutica Il successo dell’industria …

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  • Storia della chimica

    Walden realizza nel 1896 la inversione diretta tra due enantiomeri- Parte quarta

    by Roberto Poeti 7 Febbraio 2026
    7 Febbraio 2026

    Walden realizza la inversione diretta tra due enantiomeri. Il contenuto di questo articolo rappresenta il completamento del lavoro da lui fatto precedentemente sulla conversione ottica. Un antipode ottico si poteva ottenere solo attraverso il passaggio prima alla forma racemica della sostanza. Una volta che si aveva a disposizione la forma racemica si interveniva secondo le tre modalità classiche  individuate già …

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  • Storia della chimica

    La prima prova di inversione della configurazione di Paul Walden-Parte terza

    by Roberto Poeti 23 Gennaio 2026
    23 Gennaio 2026

    Tutto nasce dal rigore metodologico di Walden. Paul Walden è uno sperimentatore abile, attento ma anche molto scrupoloso. Nessun dato sperimentale deve rimanere possibilmente senza una risposta. Il suo articolo « Sui composti alogenici otticamente attivi » 1) del 24 Maggio 1895, riporta i risultati di un lavoro sperimentale da lui svolto che è consistito anche nel controllare  i risultati …

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  • Storia della chimica

    Stereochimica: come viene scoperta “L’inversione di Walden”-Seconda parte

    by Roberto Poeti 18 Gennaio 2026
    18 Gennaio 2026

    Il lavoro di verifica di Paul Walden.   In un articolo sul Berichte der Deutschen chemischen Gesellschaft del 1895 , 1) Walden riprende l’indagine iniziata tre anni prima : Qualche tempo fa ho fornito in questi rapporti, Diese Berichte 1892,  2) un piccolo contributo alla questione se ogni differenza di gruppo sul carbonio sia sufficiente a determinare l’attività ottica, oppure se …

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  • Storia della chimica

    Stereochimica: come viene scoperta “L’inversione di Walden”- Prima parte

    by Roberto Poeti 15 Gennaio 2026
    15 Gennaio 2026

     Come si articola questo lavoro sulla scoperta dell’ “inversione di  Paul Walden”. Questa indagine, che presento nel mio blog, su come si è evoluta la stereochimica , in particolare l’isomeria ottica, è  nata dalla conoscenza della tesi di laurea di Primo Levi dal titolo «L’Inversione di Walden» di cui fu relatore il professor Giacomo Ponzio (1870-1945), nella seduta di Laurea …

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  • Musei della scienza

    Un apprezzamento del Liebig-Museum e Laboratorium

    by Roberto Poeti 13 Dicembre 2025
    13 Dicembre 2025

    Il Liebig Museum e Laboratorium di Giessen in Germania mi ringrazia ! Nel 2017 ho visitato il Museo di Liebig a Giessen accompagnato dal professore di chimica Prof. Manfred Kroeger , membro del C.d.A. della società Justus Liebig di Giessen della locale Università, che con grande disponibilità mi ha mostrato tutte le meraviglie storiche racchiuse in questo Museo – Laboratorio, …

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  • Storia della chimica

    Storia del cannello o tubo ferruminatorio di Berzelius

    by Roberto Poeti 23 Ottobre 2025
    23 Ottobre 2025

    L’analisi dei minerali di Berzelius  . Nel giornale di CHIMICA e FARMACIA e Scienze accessorie” di Antonio Cattaneo, anno 1824, compare una memoria di Jons Jacob Berzelius ( 1779- 1848), dove  fa la storia dell’analisi condotta sui  minerali con il cannello o tubo ferruminatorio, conosciuta nel mondo anglosassone con il termine Blowpipe. E’ una storia in formato breve, attraverso i …

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  • Musei della scienza

    Lo Spettroscopio Bunsen-Kirchhoff alla Fiera Antiquaria di Arezzo

    by Roberto Poeti 15 Aprile 2025
    15 Aprile 2025

    Lo Spettroscopio Bunsen-Kirchhoff. Poco tempo fa, passeggiando tra le file di banchi della fiera antiquaria di Arezzo , che si tiene ogni prima domenica del mese, scorsi, sul tavolo di uno dei tanti banchini , il riflesso dorato, appena percepibile, di uno spettroscopio di Bunsen, quasi sommerso  da chincaglierie di ogni genere. Fu lunga e faticosa la trattativa per spuntare …

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  • Storia della chimica

    Emil Fischer scopre la struttura del D-Glucosio

    by Roberto Poeti 31 Gennaio 2025
    31 Gennaio 2025

    Le prove della  configurazione del D- Glucosio. In un precedente articolo, in questo stesso blog, abbiamo visto come le ricerche  intraprese da Heinrich Kiliani (1855 – 1945) hanno contribuito  alla soluzione del formidabile problema della configurazione degli zuccheri che ha risolto in modo determinante Emil Fischer. In questo successivo articolo dedicato sempre alla scoperta della struttura degli zuccheri focalizziamo l’attenzione …

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  • Storia della chimica

    La Chimica degli Zuccheri : il contributo di Heinrich Kiliani (1855 –1945)

    by Roberto Poeti 11 Dicembre 2024
    11 Dicembre 2024

    Le scoperte di Heinrich Kiliani sulla chimica degli zuccheri.   Questo primo articolo è dedicato al lavoro compiuto da  Heinrich Kiliani (1855 –1945), un chimico tedesco. Iniziò lo studio della chimica nel 1873 iscrivendosi  alla Technische Hochschule di Monaco di Baviera. Ebbe come insegnante di chimica Emil Erlenmeye che lo apprezzò al punto di farlo suo assistente nel giro di …

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PROF. ROBERTO POETI

Salve, il mio nome è Roberto Poeti, un ex-insegnante di chimica. Ho deciso di creare questo blog per continuare il dialogo sulla scienza chimica, la sua storia e il suo insegnamento, e condividere le esperienze dei miei viaggi che ho fatto ora e nel passato.
"Anche la chimica è un meraviglioso viaggio dentro la conoscenza della materia"

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