Attività didattica

Una proposta didattica L’idea di ripercorrere il cammino storico- epistemologico sulla determinazione  della composizione molecolare di una sostanza organica  è nato qualche anno fa quando insegnavo Chimica organica al corso Biologico – sanitario dell’I.T.I.S. di Arezzo . Il proposito si concretizzò in una prima presentazione che partiva dal lavoro compiuto da Antoine Lavoisier alla fine del settecento . Mi è …

Un progetto di storia della scienza sulla vita e le opere di Antoine Lavoisier. L’allegato  in formato PDF (in fondo , al termine dell’introduzione) è stato prodotto dalle alunne Alessandra Vaccaro e Luciana Simon della 1B t, a.c. 2007/2008 dell’I.T.I.S. di Arezzo, nell’ambito dell’iniziativa più generale sulla Storia della scienza che venne  portata avanti , nel nostro istituto, da un gruppo …

I legami  covalenti in un cristallo di quarzo La struttura del cristallo nella foto è stata  presa al Museo della scienza di Monaco .  Rappresenta la disposizione dei legami covalenti tra gli atomi di silicio e di ossigeno nel quarzo . La natura di questi legami venne investigata da Lewis all’inizio del novecento in un suo celebre saggio “Atomi e …

.L’insegnamento di Chimica Organica Questo articolo mi è stato suggerito da una comunicazione del Journal of Chemical Education  della American Chemical Society . Nella comunicazione di Kate J.Graham ( Department of Chemistry, College of Saint Benedict and Saint John’s University, Saint Joseph, Minnesota , USA ) è contenuto un diagramma ad albero sulle reazioni di sostituzione  ed eliminazione  ( SN1,SN2, E1,E2 ) . E’ uno …

 Dalla Valenza alle molecole in 3D : contenuto del multimediale Questo multimediale in PDF è nato come sussidio didattico per gli alunni della 3 B bio dell’I.T.I.S. di Arezzo a.s. 2010-2011 . Esso ci conduce , attraverso un  itinerario storico , dal concetto di valenza fino alla  soluzione del problema della isomeria costituzionale . Successivamente verrà poi risolto il problema della  isomeria …

Il monitoraggio Biochimico del Diabete mellito Ho tradotto  il contenuto di questa lezione  da un articolo apparso sul  Journal  Chemical  Education  del  mese di Aprile , volume 93 , numero  4 , anno  2016  dal  titolo : « Una questione di Biochimica : viene suggerito un percorso di un potenziale meccanismo per la formazione di HbA1 ( emoglobina glicosilata) nel …

Il monitoraggio biochimico  di un paziente con Diabete Mellito La Seconda Parte della lezione è sempre tratta da un articolo apparso sul Journal Chemical Education del mese di Aprile , volume 93 , numero 4 , anno 2016 dal titolo : « Una questione di Biochimica : viene suggerito un percorso di un potenziale meccanismo per la formazione di HbA1 ( emoglobina glicosilata) nel Diabete Mellito …