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Louis Pasteur

  • Attività didattica

    La Stereochimica dei cristalli in una botte di vino

    by Roberto Poeti 5 Aprile 2020
    5 Aprile 2020

    La Nascita della Stereochimica. Una pioggia di cristalli Ho conservato per molti anni una vecchia botte  nella cantina della mia casa  prima di decidermi a farne  legna per il camino. Le sue pareti interne , nella cantina poco illuminata , sembravano ricoperte di un deposito  nerastro  e amorfo . Ma quando la portai fuori e fu illuminata dalla luce del …

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  • Storia della chimica

    Louis Pasteur : la sua vita

    by Roberto Poeti 26 Luglio 2017
    26 Luglio 2017

    Louis Pasteur  è stato un grande chimico Ho incontrato questo personaggio , davvero interessante , in occasione di una ricerca che feci a suo tempo sulla nascita della Stereochimica . Pasteur è conosciuto come scienziato nel campo della biologia e della medicina , ma i suoi esordi avvennero nel campo della cristallografia e della chimica . Egli partiva infatti con …

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  • Storia della chimica

    Louis Pasteur : La forma delle molecole e l’attività ottica

    by Roberto Poeti 25 Luglio 2017
    25 Luglio 2017

    Un pezzo di  storia molto intrigante . Si legge come le pagine di un giallo . La storia  della  forma  delle molecole ( la struttura  tridimensionale ) corre parallela alla storia della stessa esistenza delle molecole . Non vi è molecola se non c’è tridimensionalità . Se dovessimo dare un inizio convenzionale a questa avventura scientifica partiremmo dai primi dell’ottocento . Il chimico …

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PROF. ROBERTO POETI

Salve, il mio nome è Roberto Poeti, un ex-insegnante di chimica. Ho deciso di creare questo blog per continuare il dialogo sulla scienza chimica, la sua storia e il suo insegnamento, e condividere le esperienze dei miei viaggi che ho fatto ora e nel passato.
"Anche la chimica è un meraviglioso viaggio dentro la conoscenza della materia"

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